Обязанности: |
- Знать ассортимент и состав блюд
- Следить за состоянием витрин
- Осуществлять выкладку продукции на витрины, производя ротацию
- Знать инструкцию по эксплуатации оборудования (мармитов, холодильников и т.п.)
- Соблюдать санитарные и гигиенические нормы |
О компании: |
Трактир «Ника» - кафе европейского уровня на 150 посадочных мест удобно расположено в Троицком районе на участке Чуйского тракта "Барнаул-Бийск» и принимает гостей круглосуточно. Заехав по дороге в трактир «Ника», вы всегда можете рассчитывать на вкусный, горячий обед и хорошее обслуживание.
Меню кафе славится разнообразием, для приготовления используются исключительно свежие ингредиенты высокого качества - комплексные обеды и разнообразные блюда домашней кухни приготовлены в лучших традициях из алтайских, а значит – натуральных и экологичных, продуктов. Вам предложат первые и вторые блюда, в том числе и приготовленные на открытом огне, салаты, десерты. А также в кафе можно попробовать свежую выпечку и натуральный свежеприготовленный кофе, который можно взять собой в дорогу. Если говорить о кошельке, то стандартный комплексный обед обойдётся около 150 рублей. В кафе «Ника» есть замечательные блюда, которые уже стали его брендом: это скоблянка с белыми грибами и подберезовиками, котлета по-троицки, слойки с брусникой и вишней, пирог «Сельский», морс клюквенный, кисель облепиховый и другие блюда.
В 2016 году Трактир «Ника» официально признан «Лучшим объектом дорожного сервиса» среди предприятий общественного питания в финале регионального этапа всероссийского конкурса. Среди критериев оценки были: оснащенность оборудованием, внешний вид и благоустройство, уровень безопасности дорожного движения и отсутствие жалоб на качество обслуживания - всего пятнадцать пунктов. А также трактир дважды (в 2014-м и 2016-м гг.) принимал участие в фестивале «Алтайское гостеприимство» и был отмечен дипломами, а за участие в соревновании на установление гастрономического рекорда был занесён в Книгу рекордов России за изготовление пирога с 45-ю видами начинок.
Есть в кафе и другие мелочи, которые привлекают сюда как просто проезжающих, так и туристов: специально для посетителей с детьми оборудован детский уголок, летом можно пообедать на открытой летней террасе, оборудованы торговые ряды, где попутно можно приобрести продукты от алтайских фермеров.
И уж если говорить о туризме, то в рамках краевой программы «Новый век Чуйского тракта» в составе комплекса дорожного сервиса «Ника-Фуд» смонтированы модульные стенды с информацией об Алтайском крае, истории Чуйского тракта, его современном состоянии и перспективах развития - элементы туркластера «Алтай». Интересно и познавательно!
А оставить автомобиль как легковой, так и грузовой, можно на большой удобной стоянке рядом с трактиром. Для водителей автобусов действует спецпредложение – бесплатное питание.
Добро пожаловать! |